en liten morsom snutt jeg kom over idag, som handler om hvor kalt det kan være ute
Smilte ganske godt når jeg fikk se denne.
Mye rart og litt til
en liten morsom snutt jeg kom over idag, som handler om hvor kalt det kan være ute
Smilte ganske godt når jeg fikk se denne.
Tenk om alle som går ut og spiser kunne tenke på dette, så enkelt alt skulle være!
TI BUD TIL DEG SOM VIL SPISE GODT
1. Meld din ankomst. Når du ringer og bestiller bord må du fortelle hvem dere er, eventuelt om dere feirer noe. Si at du har hørt godt om stedet og gleder deg. Opplysninger om gjestene blir alltid notert i “boka”, som leses av kjøkkensjef, kokker og servitører den dagen dere kommer. På bra steder fikser kjøkkensjefen alltid en overraskelse til fx jubilanten (kommer ikke på regningen).
2. Vær hyggelig. Restaurantfolk er ikke snobber, de er arbeidsfolk, og liker heller ikke snobber. Vær mest mulig på likefot og vis respekt på en jovial måte.
3. Antyd hvor mye penger du vil bruke. Vær realistisk og si omtrent hva dere har å rutte med. Da tilpasser kjøkkenet nemlig opplegget til det og leverer det beste de har i den rammen. Si for eksempel at dere vil ha “full behandling” for en tusenlapp per pers. Da er dere drømmegjester, og behandles deretter.
4. Avtal helst på forhånd hva dere vil spise. Spør restauranten hva det kan ligge an til av mat den aktuelle dagen. Hvis de ikke vet, ring tilbake. Mest og best mat får du alltid ved å bestille en fast meny. Og si for guds skyld fra om noen i laget har spesielle behov, er veggis, allergiker osv.
5. Bli enige om å spise noenlunde det samme. Et selskap på fire bør bestrebe seg på å velge den samme maten. Er dere åtte bør minst halvparten spise det samme. Et selskap på åtte som bestiller åtte ulike retter fra a la carte-menyen lager et helvete på kjøkkenet. Kokken kan komme til å hate dere, servitøren likeså. Bare idioter bestiller hver sin rett. “Dagens” meny er alltid best.
6. Lytt til erfarne vinkelnere. Men ikke la en amatør forlede deg til å tro at en vin passer til flere retter, det gjør den ikke. Vit at hvitvin alltid er lavere priset enn rødvin. Bestill gjerne glass. Vær entusiastisk om vinen er god, da vanker det påfyll som aldri noteres. Dropp for-drink, bestill heller en musserende som ofte går til forretten også.
7. Si fra på forhånd når du vil ut og røyke. Da kan de tilpasse. Det er en fornærmelse når kelneren kommer med maten, så er gjesten plutselig borte. (På Bagatelle og andre førsteklasses steder får kjøkkenet også beskjed om hvilke gjester som går på do og når de kommer tilbake! Ikke sitt for lenge.) Og ikke la røykpakker og annet ræl ligge på bordet, det er disrepekt. Og forresten, restaurantfolk hater folk som sitter og tekster.
8. Flørt deg vei. Vær grei med servitøren og oppfør deg som om du flørter med kjøkkensjefen via henne. Servitører elsker å bringe hyggelige tilbakemeldinger til kjøkkenet, for da blir de selv behandlet bedre av den tyranniske kjøkkensjefen. Si: Åh, den hjortemadaljongen var det beste jeg har smakt! Du tror ikke kokken har en ekstra-smak på lur, vel? Blunk, blunk. Da blir du snart en kjæledegge som får alt du vil – uten å betale.
9. Vær forberedt på regningen og spør om tipsing. Avtal på forhånd hvem som skal ta regningen. Sørg eventuelt for at alle har penger. Bli enige om tips fra bordet, ikke hver enkelt. Finn tidlig, helst før maten, ut hvordan tipsen fordeles. På gode steder deles tipsen mellom restaurant og kjøkken. Hvis ikke, insister på det. Det får kokkene vite, og de gir mer tilbake. Et glatt oppgjør med blide gjester gjør gjerne at betjeningen hiver en ekstra godbit i hatten før dere går.
10. Be om “doggy bag”. Ikke vær sjenert! Kokken vil elske deg, for han hater jo å se mesterverket gå i søpla. Det er restaurantens stolteste øyeblikk når en fornøyd gjest går ut døren med restene i hånden. Så ikke bli overrasket om du får en ekstrapremie i posen.
Igår så var the monsters på bloggtreff uten lille monster
. Det var veldig rart og ikke ha henne med, men iblandt trenger vi jo litt fri. så glade i hågen tok vi bussen in til vår hvite hovedstad Oslo. Skulle egentlig møte Yetien men hun hadde hatt et ublidt møte med en trapp hos datteren sin, så The Monsters tenkte og dra til et sted ikke langt fra New Orleans og drikke en pils eller to og vente på at de andre skulle spise seg ferdig……. Men tenk så feil det blev! vi kom gående forbi New Orleans og fikk se Carpe 50
sitte sammen med de andre og spise. så de vinket oss inn. Der satt Deathdealer
,
Viljen
, Anders
, Persmo
så da vi
kom inn så blev vi 7 st. Kan love at vi koste oss sammen med dette fine gjenget som satt og underholdte alle spisegjestene der….. snakket om alt og ikke noe men med mye humor kan jeg love… Men vi alle savnet noen som pleier og komme på besøk. Så når ikke VGBlottær’n ikke dukket opp så lurte noen på om han hadde gått i dekkning… Alle hadde spist godt, og servitøren
vår var en av de alle svenskene som jobber i utelivsbransjen. Litt seinere så dukket en uventet gjest opp fra skogene…..Villbåstingen
var en utrolig koselig fyr. Så jeg må bare takke for en veldig hyggelig kveld på New Orleans igårkveld. så dere som ikke var med denne gang dere bare må melde dere på til neste gang. Ha en fortsatt topp søndag i Norges fantastiske mangfold
Dette skulle egentlig kommet igår, men har hatt tankene på annet hold.
Selv fikk jeg et aldeles nydeligt valentinkort av deg så tenkte at jeg kunne vise mine tanker til deg.
Ja tenk da kom dagen som de fleste grøsser over!!!!!!
Hmmmm denne dagen pleier og være min beste dag så da håper jeg at den blir like god som sist.
Så da syntes jeg at vi skulle få noe gøy idag.
Ha en fortreffelig helg allesammen
Hei1 dere kan finne meg inne på denne linken. tils videre så får vi se når jeg er tilbake.
http://blogg.aftonbladet.se/29218.
Masse klem fra meg til dere allesammen
Tenk nå har vi vært i den nye barnehagen i 1 måned, og alt har bare vært topp.
Tanke alt er helt nytt for alle barna som får mulighet til og gå her 5 dager i uka!!!
Så det er bare og si det, trives i de nu\ye lokalene til min barnehage
Tusen takk Carpe. viss ikke du hadde hatt ut ditt inlegg så tror jeg at jeg hadde sluttet og blogge. Men nå fikk jeg hjelp fra deg. Og så håper jeg dere to kommer på bloggtreffet ute på Røyken til søndag da skal jeg takke deg personligen.
Masse klem til deg og ha en riktig go helg
http://www.aftenposten.no/meninger/kronikker/article2859907.ece





.Må si at det var utrolig koselig og møte på ham sån der uten at vi hadde en avtale. Kan love det blev en bloggtreff lite av det uvanlige slaget en det vi er vant til. Skal love det var en noe uvanlig liten ikkeblogger som var med 
Denne kvinnen var litt morsom når hun passerte oss allesamme, trodde at det var et kostymparty på gang!!!!!!!!! Men så var det på tide og bryte opp dette lille partyet vi hadde. Men jeg håper det ikke går lang tid til neste gang vi møtes Ilmy!!!!Så til neste gang så håper jeg at vi møter flere bloggere og ikkebloggere så vi kan få til en øiten bloggtreff som dette igjen(i en annen by) http://mittklipp.aftonbladet.se/app/viewMovie.action?id=25386















| m | ti | o | to | f | l | sø |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « des | ||||||
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
